Herzhaft und Fein
- Schweinelendchen „Jäger Art"
mit Kroketten
- Schweinelendchen „Amsterdam"
Spargel, Champignons, mit Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise, Kroketten
- Schweinelendchen „Madagaskar"
mit Sauce Bèarnaise, grünem Pfeffer, Kroketten
- Schweinerückensteak
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites
- Hauspfanne
3 Schweinemedaillons, Pfifferlinge, Prinzeßbohnen, Rösti
- Schnitzel „Wiener Art"
mit Pommes frites
- Jägerschnitzel
paniert, mit Pommes frites
- Rahmschnitzel
paniert, mit Butterreis - Schnitzel "Hawaii"
paniert, mit Ananas und Käse überbacken, Sauce Bearnaise und Pommes Frites
- Cordon Bleu
mit Bratkartoffeln
- Schweinelendchen „Hawaii"
mit Ananas und Käse überbacken, Sauce Bèarnaise, Kroketten
- Spieß „American"
3 Stück Schweinefilet mit Speck und Paprika - am Spieß, dazu frische Champignons, Bratkartoffeln
- Peffer-Medaillons
Schweinelendchen mit Pfeffersauce, dazu Kroketten
- Petovia-Steak
ein ganzes Schweinefilet mit gerösteten Zwiebeln, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
Bei Hauptgerichten: Bitte bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet