Frischer niederrheinischer Spargel aus Walbeck

Spargelcremesuppe Terrine 7,40 €

1 Portion Walbecker Spargel, Salzkartoffeln

• mit Schinken (roh, gekocht oder gemischt) 26,90 €
• mit Zwei Spiegeleier 23,90 €
• mit überbacken mit Schinken und Käse 28,90 €
• mit spanischem Schinken (Jamon Serrano) 29,90 €
• mit Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“ 29,90 €
• mit Schweinfilet 32,90 €
• mit Putensteak 29,90 €
• mit Lachsfilet 33,90 €
• mit Zanderfilet 34,90 €
• mit Rumpsteak 200 gr. 39,90 €

Wir servieren zu allen Gerichten Salzkartoffeln und wahlweise zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise oder Sauce Bearnaise.